En évidence

  • Four à 2 chambre
  • Pour cuire 6 + 6 pizzas de 40 cm
  • Permet l'insertion de 4 + 4 plaques de 40 x 60 cm
  • Meilleur développement en largeur et profondeur réduite par rapport au modèle Trays 66
  • Permet de calibrer séparément deux températures de travail différentes
  • Plan de cuisson en pierre réfractaire 
  • Isolation en laine de roche évaporée
  • Éclairage intérieur
  • Version numérique disponible sur demande
  • Sur demande transformateur 12V et support de lampe

TRAYS : LE MAXIMUM DE FLEXIBILITÉ

Les fours de la ligne Trays représentent la flexibilité maximale de la proposition Prismafood, permettant l’insertion de deux à dix plaques de 40x60 cm. Les caractéristiques techniques en font une solution de premier plan pour les clients qui souhaitent un produit multi-usage.

caractéristiques techniques

Temperature de travail C° 50 - 450
Alimentation (volt) 230 - 400
Chambres 2
Puissance (KW) 20,4
Absorption électrique monophasé (Amp x phase) 88,7
Absorption électrique triphasé (Amp x phase) 29,6
Puissance résistance voûte (W) 1700x6
Puissance résistance sol (W) 1700x6
Dimensions extérieures (cm W x D x H) 150 x 108 x 74,5
Dimensions intérieures (cm W x D x H) 123 x 84 x 17,5
Dimensions emballage (cm W x D x H) 155 x 115 x 90
Poids net (Kg) 225
Poids brut (Kg) 247