En evidencia

  • Horno de 2 cámaras
  • Para la cocción de 4 + 4 pizzas de cm 35
  • Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
  • Plano de cocción de piedra refractaria 
  • Aislamiento en lana de roca evaporada
  • Resistencias acorazadas
  • Iluminación interna
  • A pedido también en la versión digital
  • A pedido transformador 12V y portalámpara

DE USO SIMPLE E INCREÍBLEMENTE FUNCIONAL

El Horno Eléctrico Prismafood Basic XL es un instrumento sólido, de uso simple e increíbilmente funcional. Basic XL ha sido diseñado para permitir cocciones excelentes que se obtienen calibrando por separado dos temperaturas de ejercicio distintas por la parte superior y por la inferior, con valores que llegan a 455°C. El design sólido y el cuadro de mandos intuitivo permiten trabajar en modo óptimo, gozando de un instrumento longevo, fiable y de fácil mantenimiento. BASIC XL puede tener como accesorios el soporte del horno o la unidad “Celda de Leudado”. El horno eléctrico está fabricado en acero inox y en chapa prebarnizada. Plano de cocción en piedra refractaria. Aislamiento en lana de roca evaporada. Resistencias acorazadas. Iluminación interna. Alimentación: Voltios 400 Trifásico + neutro, a pedido voltajes especiales. Prestaciones eficaces, consumos contenidos y varios accesorios: Prismafood garantiza toda la calidad típica del mejor Fabbricato in Italia.

datos técnicos

Temperatura de ejercicio C° 50 - 450
Alimentación (volt) 230 - 400
Cámaras 2
Potencia (KW) 12
Absorción electrica monofásica (Amp x phase) 52,2
Absorción electrica trifásica (Amp x phase) 26,1
Potencia resistencia techo (W) 3000x2
Potencia resistencia solera (W) 3000x2
Medidas externas (cm W x D x H) 100 x 95,5 x 74,5
Medidas internas (cm W x D x H) 72 x 72 x 14
Medidas del embalaje (cm W x D x H) 102 x 102 x 90
Peso neto (Kg) 139
Peso bruto (Kg) 153