Formadora

PIZZA PRESS 45

Formadora

En evidencia

  • Para moldear pizzas con un diámetro de 45 cm
  • De accionamiento mecánico
  • Fácil de usar
  • La rejilla de seguridad metálica ofrece la máxima protección
  • Doble iluminación para aumentar la visibilidad interna
  • Máxima precisión en el ajuste del grosor del disco

IDEAL PARA GRANDES PRODUCCIONES

Pizza Press es la máquina para moldear pizzas enteramente made in Prismafood. Tecnológicamente avanzada, se utiliza con gran facilidad y en toda seguridad. Con Pizza Press, la productividad aumenta y no se necesita experiencia para obtener discos de masa perfectos con o sin el borde característico. 

Gracias a un dispositivo especial de fácil manejo, Pizza Press permite variar el grosor de la masa según las necesidades más variadas. La rejilla de seguridad metálica ofrece la máxima protección. Doble iluminación para aumentar la visibilidad interna.

Disponible en tres modelos para moldear discos de masa de 33, 45 y 50 cm, Pizza Press es sólida, robusta, fiable y está diseñada para durar.

  • Supplied with smooth chrome plates or on request with rim for traditional pizza
  • Diseño ergonómico
  • Sistemas y dispositivos de seguridad actualizados
  • Componentes desmontables para una fácil limpieza

datos técnicos

Peso de la masa (gr) 600 - 650
Diámetro del plato (cm) 45
Temperatura de ejercicio C° 0 - 160
Alimentación (volt) 230 - 400
Potencia (KW) 6,1
Absorción electrica monofásica (Amp x phase) 26,5
Absorción electrica trifásica (Amp x phase) 8,8
Potencia resistencia (W) 2500
Medidas de la máquina (cm W x D X H) 65,5 x 75 x 85,5
Medidas del embalaje (cm W x D x H) 75 x 88 x 103
Peso neto (Kg) 163
Peso bruto (Kg) 182