Serie VISIOME
Código de producto VISIOME 999/C

VISIOME 999/C

Horno digital eléctrico

En evidencia

  • Horno profesional de 3 cámaras
  • Para la cocción de 9 + 9 + 9 pizzas de cm 40
  • Puede contener 5 + 5 + 5 bandejas de cm 40 x 60
  • Con celda de leudado
  • Con campana
  • Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
  • Interfaz de usuario simplificada con sistema de pantalla táctil
  • Cámara completamente en piedra refractaria
  • Resistencias internas a la piedra refractaria
  • Design minimal y contemporáneo
  • Elevadas prestaciones

ELEGANCIA Y RENDIMIENTO

Visiome es un horno para los profesionales de la cocina que buscan productos de altas prestaciones con un aspecto sofisticado. Apto para cocer pizzas, pan y repostería, Visiome es un producto con un diseño minimalista y contemporáneo que da un toque especial a la zona de cocción. Disponible en tres dimensiones (4, 6, 9 pizzas por cámara), con vapor y con posibilidad de escoger entre celda de leudado, de elevada capacidad, o soporte en hierro barnizado.  Disponible también la campana con a pedido el juego de condensación de humos. Mantenimiento fácil, funcionalidad garantizada a lo largo del tiempo.

  • Visiome está disponible en tres dimensiones: 4, 6 y 9 pizzas por cámara
  • Relés estáticos ofrecen un ahorro energético del 20-25% respecto a los modelos tradicionales
  • Máxima visibilidad gracias a la ventana curvada
  • Fachada y cuerpo en hierro barnizado
  • Suministrado con transformador 12V y portalámpara
  • Campana realizada en material compuesto especial
  • A pedido disponible campana de horno con juego de condensación de humos
  • Disponible celda de leudado de elevada capacidad o soporte en hierro barnizado
  • Disponible con vapor, ideal para panificación y pastelería
  • Colores disponibles: blanco, gris, negro. A pedido otros colores disponibles
  • Reducción del impacto ambiental gracias al empleo de materiales reciclables

Producto destacado

Detalles del producto

datos técnicos

Temperatura de ejercicio C° 50 - 400
Alimentación (volt) 230 - 400
Cámaras 3
Potencia (KW) 57,8
Absorción electrica monofásica (Amp x phase) 254,3
Absorción electrica trifásica (Amp x phase) 84,8
Potencia resistencia techo (W) 1100x27
Potencia resistencia solera (W) 900x27
Medidas externas (cm W x D x H) 182,5 x 160,0 x 204,0
Medidas internas (cm W x D x H) 123 x 108 x 17,5
Medidas del embalaje (cm W x D x H) 207,0 x 182,0 x 220,0
Peso neto (Kg) 1525
Peso bruto (Kg) 1605

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