En évidence

  • Pétrin de 42 kg
  • Tête basculante et cuve amovible
  • Avec moteur monophasé
  • Minuterie standard
  • Roues standard
  • Moteur disponible avec fréquence 60Hz

ROBUSTE ET FIABLE

Le pétrin à spirale avec tête basculante et cuve amovible Prismafood est la machine idéale pour les pizzerias, les boulangeries et les familles. La forme particulière de la spirale permet d'obtenir une pâte parfaitement mélangée en quelques minutes. La cuve, la spirale, la colonne centrale et la grille de protection sont en acier inox. Le système de transmission est réalisé avec un motoréducteur à bain d'huile. Toutes les machines sont fournies avec le coupe-pâte.

Les pétrins peuvent être équipés d'un moteur monophasé (série IMR) ou moteur triphasé (série ITR). 

caractéristiques techniques

Poids pâte (Kg) 40
Capacité (Lt) 48
Pâte / heure (Kg) 128
Diamètre cuve (cm) 45
Alimentation (volt) 230/400
Puissance vitesse 1 (Kw - Hp) 1,5 | 2
Dimensions machine (cm W x D X H) 48 x 80 x 85
Dimensions emballage (cm W x D x H) 55 x 84 x 90
Poids net (Kg) 108
Poids brut (Kg) 129