En évidence

  • Four à 2 chambre
  • Pour cuire 9 + 9 pizzas de 35 cm
  • Permet l'insertion de 5 + 5 plaques de 40 x 60 cm
  • Permet de calibrer séparément deux températures de travail différentes
  • Plan de cuisson en pierre réfractaire 
  • Isolation en laine de roche évaporée
  • Éclairage intérieur
  • Version numérique disponible sur demande
  • Sur demande transformateur 12V et support de lampe

TRAYS : LE MAXIMUM DE FLEXIBILITÉ

Les fours de la ligne Trays représentent la flexibilité maximale de la proposition Prismafood, permettant l’insertion de deux à dix plaques de 40x60 cm. Les caractéristiques techniques en font une solution de premier plan pour les clients qui souhaitent un produit multi-usage.

caractéristiques techniques

Temperature de travail C° 50 - 450
Alimentation (volt) 230 - 400
Chambres 2
Puissance (KW) 30,6
Absorption électrique monophasé (Amp x phase) 133,0
Absorption électrique triphasé (Amp x phase) 44,3
Puissance résistance voûte (W) 2550x6
Puissance résistance sol (W) 2550x6
Dimensions extérieures (cm W x D x H) 150 x 132 x 74,5
Dimensions intérieures (cm W x D x H) 123 x 108 x 17,5
Dimensions emballage (cm W x D x H) 159 x 143 x 90
Poids net (Kg) 307
Poids brut (Kg) 340