Главное

  • Однокамерная печь
  • Для приготовления 6 пицц диаметром 35 см
  • Шире и менее глубокая по сравнению с моделью Plus XL 6
  • Используются по три армированных нагревательных элемента в основании и на своде
  • Позволяет раздельно настраивать две разные рабочие температуры
  • Легко очищается благодаря съемному стеклу дверцы
  • Варочная поверхность из огнеупорного камня 
  • Изоляция из высушенной минеральной ваты
  • Внутреннее освещение
  • На заказ – цифровая версия
  • На заказ – трансформатор 12В и ламповый патрон

КРЕПКИЙ ПРИБОР С АККУРАТНЫМ ДИЗАЙНОМ

Электрическая печь Prismafood Basic XL – надежный прибор с аккуратным дизайном, простой в применении и невероятно практичный благодаря съемному стеклу дверцы. Plux XL гарантирует большое качество готовки и чрезвычайную долговечность. Plux XL может быть дополнена подставкой или расстоечной камерой. Печь Plus XL разработана так, чтобы гарантировать великолепную готовку путем раздельной настройки двух разных рабочих температур (455°C) в верхней и нижней части. Plus XL оснащена 6 армированными нагревательными элементами: три в основании, три на своде. Питание: 400 В, три фазы + нейтраль (на заказ – специальное напряжение). Отличные результаты, умеренное энергопотребление и множество дополнений: Prismafood гарантирует лучшее качество, характерное для Made in Italy. Печи Plux XL от Prismafood: итальянская гарантия на вашей профессиональной кухне.

технические данные

Рабочая температура C° 50 - 450
Напряжение (volt) 230 - 400
Рабочая камера 1
Мощность (KW) 9
Электрическое поглощение одной фазы (Amp x phase) 39,1
Электрическое поглощение одной фазы (Amp x phase) 13
Мощность верхних ТЭНов (W) 1500x3
Мощность нижних ТЭНов (W) 1500x3
Внешние габ. размеры (cm W x D x H) 136 x 96 x 41,5
Внутренние размеры (cm W x D x H) 108 x 72 x 14
Размеры упаковки (cm W x D x H) 144 x 106 x 57
Вес-нетто (Kg) 117
Вес-брутто (kg) 135