Главное
- Для приготовления 4 пицц диаметром 35 см
- Идеально подходит для установки как в помещении, так и на открытом воздухе
- Варочная поверхность из шамотного камня толщиной 2,5 см
- Изоляция из керамического волокна толщиной 4 см
- Со слоем из ячеистого бетона под варочной поверхностью, толщиной 8 см
- Дымоход с защитой от ветра и дождя в серийном исполнении
- Оснащена термостатом
- Дополнительно: подставка на колесах
ОПТИМАЛЬНОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ КАК ВНУТРИ ПОМЕЩЕНИЙ, ТАК И НА ОТКРЫТОМ ВОЗДУХЕ
Новая профессиональная печь Titan идеально подходит для приготовления пиццы как внутри помещений, так и на открытом воздухе. Конструкция, форма и используемые материалы гарантируют оптимальное приготовление, большой срок службы и безупречную работу. Варочная поверхность выполнена из шамотного камня, под ней установлена специальная поверхность из ячеистого бетона большой толщины, гарантирующая поддержание постоянной температуры. Отсек для тлеющих углей расположен таким образом, чтобы обеспечить идеальное равномерное распределение тепла внутри камеры. Печь Titan была разработана так, чтобы удовлетворить требования профессиональных пиццайолов, которым нужна профессиональная печь для использования как внутри помещения, так и на открытом воздухе.
технические данные
| Рабочая температура C° | 0 - 500 |
| Внешние габ. размеры (cm W x D x H) | 110 x 108 x 172 |
| Внешние габариты с подставкой (cm W x D x H) | 110 x 108 x 260 |
| Внутренние размеры (cm W x D x H) | 72 x 72 x 17,5 |
| Размеры упаковки (cm W x D x H) | 120 x 120 x 94 |
| Вес-нетто (Kg) | 156 |
| Вес-брутто (kg) | 173 |