IRV Serie

IRV 20

Spiralteigknetmaschine

Hervorgehoben

  • Knetmaschine für 17 kg
  • Kippbarer Kopf und abnehmbare Wanne
  • Ausgestattet mit Drehzahlregelung
  • Mit Einphasenmotor
  • Serienmäßiger Timer
  • Serienmäßige Räder
  • Motor mit Frequenz 60Hz verfügbar

ALLE VORTEILE DER DREHZAHLREGELUNG

Die Spiralteigknetmaschine IRV von Prismafood ist das ideale Gerät für Pizzerias, Bäckereien und Familien. Dieses Modell ist mit Drehzahlregelung zum Vermischen von Teigen mit niedrigem und hohem Feuchtigkeitsgehalt ausgestattet. Die spezielle Form der Spirale ermöglicht die Herstellung von perfekt vermischten Teigen in wenigen Minuten. Wanne, Spirale, zentraler Knethaken und Schutzgitter sind aus Edelstahl. Das Getriebesystem ist mit einem Ölbad-Getriebemotor ausgestattet. Alle Maschinen sind mit einem Teigkneter ausgestattet. 

technische Daten

Gewicht des Teiges (Kg) 17
Kapazität (Lt) 22
Teig / Stunde (kg) 56
Wanne Durchmesser (cm) 36
Leistung (volt) 230
Leistung Geschwindigkeit 1 (Kw - Hp) 0,75 | 1,0
Frequenz (Hz) 50/60
Maschine Abmessungen (cm W x D X H) 39 x 67 x 73,5
Verpackungsabmessungen (cm W x D x H) 45 x 76 x 80
Nettogewitch (Kg) 81
Bruttogewitch (Kg) 85