Série IRV

IRV 20

Pétrin à spirale

En évidence

  • Pétrin de 17 kg
  • Tête basculante et cuve amovible
  • Équipé de variateur de vitesse
  • Avec moteur monophasé
  • Minuterie standard
  • Roues standard
  • Moteur disponible avec fréquence 60Hz

TOUT L'AVANTAGE DE LA VITESSE VARIABLE

Le pétrin à spirale Prismafood IRV est la machine idéale pour les pizzerias, les boulangeries et les familles. Ce modèle est équipé d'un variateur de vitesse pour mélanger les pâtes à basse et à haute hydratation. La forme particulière de la spirale permet d'obtenir une pâte parfaitement mélangée en quelques minutes. La cuve, la spirale, la colonne centrale et la grille de protection sont en acier inox. Le système de transmission est réalisé avec un motoréducteur à bain d'huile. Toutes les machines sont fournies avec le coupe-pâte. 

caractéristiques techniques

Poids pâte (Kg) 17
Capacité (Lt) 22
Pâte / heure (Kg) 56
Diamètre cuve (cm) 36
Alimentation (volt) 230
Puissance vitesse 1 (Kw - Hp) 0,75 | 1,0
Fréquence (Hz) 50/60
Dimensions machine (cm W x D X H) 39 x 67 x 73,5
Dimensions emballage (cm W x D x H) 45 x 76 x 80
Poids net (Kg) 81
Poids brut (Kg) 85