En evidencia

  • Horno profesional de 1 cámara
  • Para la cocción de 4 pizzas de cm 40
  • Puede contener 2 bandejas de cm 40 x 60
  • Con celda de leudado
  • Permite calibrar por separado dos temperaturas de ejercicio distintas
  • Interfaz del usuario simplificada con pantalla táctil
  • Design minimal y contemporáneo
  • Plano de cocción en piedra refractaria 
  • Disponible campana de horno en material especial compuesto o en acero inox, a pedido con juego de condensación de humos
  • Disponible con vapor: ideal para panificación y pastelería

ALTAS PRESTACIONES Y DESIGN SOFISTICADO

Visiome es un horno para los profesionales de la cocina que buscan productos de altas prestaciones con un aspecto sofisticado.

Ideal para la cocción de pizza, pan y dulces y es sumamente funcional y sólido; su uso es sencillo gracias a la interfaz del usuario, simplificada por la pantalla táctil y además tiene múltiples accesorios y funciones con visibilidad del interior de la cámara delantera. Visiome es la solución que todos quisieran, por ser un instrumento de altas prestaciones, ergonómico, fácil de plantear y de vanguadia estética.

Visiome satisface a todos los usuarios. Perfecto en cuanto a su funcionalidad y forma. Ha sido desarrollado utilizando los mejores componentes disponibles. Visiome cuenta con un sistema de control del calentamiento capaz de garantizar máxima eficacia. Los materiales reciclables y el diseño cuidado aseguran a Visiome un ciclo de vida con bajo impacto ambiental.

  • Relés estáticos que ofrecen un ahorro energético del 20-25% respecto a los modelos tradicionales
  • Disponible en la versión con fachada de acero inox y cuerpo en paneles pre barnizados negros o de hierro barnizado.
  • Iluminación de la cámara de 12V incluida
  • Otros colores disponibles a pedido

datos técnicos

Temperatura de ejercicio C° 50 - 400
Alimentación (volt) 230/400
Cámaras 1
Potencia (KW) 10,5
Absorción electrica monofásica (Amp x phase) 48,7
Absorción electrica trifásica (Amp x phase) 16,2
Potencia resistencia techo (W) 750x6
Potencia resistencia solera (W) 600x6
Medidas externas (cm W x D x H) 141,5 x 140 x 159
Medidas internas (cm W x D x H) 82 x 84 x 17,5
Medidas del embalaje (cm W x D x H) 166 x 158 x 220
Peso neto (Kg) 481
Peso bruto (Kg) 533