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  • Forno professionale a 2 camere
  • Per la cottura di 6 + 6 pizze da 40 cm
  • Può contenere 4 + 4 teglie da 40 x 60 cm
  • Con cella di lievitazione ad elevata capacità
  • Permette di calibrare separatamente due diverse temperature di esercizio
  • Interfaccia utente semplificata con sistema touch panel
  • Design minimale e contemporaneo
  • Piano di cottura in pietra refrattaria 
  • Disponibile cappa forno in speciale materiale composito o in acciaio inox con a richiesta kit condensazione fumi
  • Disponibile con vaporiera: ideale per panificazione e pasticceria

ALTE PRESTAZIONI E DESIGN RICERCATO

Visiome Light Edition completa la linea Visiome con un forno che ne mantiene gli aspetti qualificanti: prestazioni d’eccellenza e design innovativo e ricercato. Adatto alla cottura di pizza, pane e dolci, Visiome Light Edition è estremamente funzionale, solido e di semplice utilizzo grazie alla interfaccia utente semplificata con sistema touch panel. Ottima visibilità (solo frontale) dell’interno camera. Visiome Light Edition è la soluzione ideale per lavorare con uno strumento performante, ergonomico, facile da impostare e esteticamente evoluto. Facile manutenzione, funzionalità garantita nel tempo.

  • Relè statici offrono un risparmio energetico del 20/25% rispetto ai modelli tradizionali
  • Disponibile nella versione con facciata in acciaio inox e corpo in pannelli preverniciati neri o in ferro verniciato
  • Illuminazione camera a 12V inclusa
  • Altri colori disponibili su richiesta

dati tecnici

Temperatura d’esercizio °C 50 - 400
Alimentazione (volt) 230/400
Camere 2
Potenza (KW) 27,2
Assorbimento monofase (Amp x fase) 121,3
Assorbimento trifase (Amp x fase) 40,4
Potenza resistenza cielo (W) 750x18
Potenza resistenza platea (W) 600x18
Dimensioni esterne (cm L x P x A) 182,5 x 140 x 199
Dimensioni interne (cm L x P x A) 123 x 84 x 17,5
Dimensioni imballo (cm L x P x A) 207 x 158 x 220
Peso netto (Kg) 819
Peso lordo (Kg) 876