Serie VISIOME
Codice Prodotto VISIOME 6L6L6L/C
VISIOME 6L6L6L/C
Forno digitale elettrico
In evidenza
- Forno professionale a tre camere
- Per la cottura di 6 + 6 + 6 pizze da 40 cm
- Può contenere 4 + 4 + 4 teglie da 40 x 60 cm
- Con cella di lievitazione
- Con cappa
- Maggiore sviluppo in larghezza e ridotta profondità
- Permette di calibrare separatamente due diverse temperature di esercizio
- Interfaccia utente semplificata con sistema touch panel
- Camera tutta refrattaria
- Resistenze interne alla pietra refrattaria
- Design minimale e contemporaneo
- Elevate prestazioni
ELEGANZA E PERFORMANCE
Visiome è un forno per i professionisti della cucina che cercano prodotti ad alte prestazioni e dall’estetica ricercata. Adatto alla cottura di pizza, pane e dolci, Visiome è un prodotto dal design minimale e contemporaneo che aggiunge un tocco di carattere all’area cottura. Disponibile in tre dimensioni (4, 6, 9 pizze per camera), con vaporiera e con possibilità di scegliere tra cella di lievitazione (ad elevata capacità) o supporto in ferro verniciato. Disponibile anche la cappa con a richiesta kit condensazione fumi. Facile manutenzione, funzionalità garantita nel tempo.
- Visiome è disponibile in tre dimensioni: 4, 6 e 9 pizze per camera
- Relè statici offrono un risparmio energetico del 20/25% rispetto ai modelli tradizionali
- Massima visibilità grazie alla finestra curvata
- Facciata e corpo in ferro verniciato
- Fornito con trasformatore 12V e portalampada
- Cappa realizzata in speciale materiale composito
- Disponibile cappa forno con a richiesta kit condensazione fumi
- Disponibile cella di lievitazione ad elevata capacità.
- Disponibile con vaporiera: ideale per panificazione e pasticceria
- Colori disponibili: bianco, grigio, nero. Altri colori disponibili su richiesta.
- Riduzione dell’impatto ambientale grazie all’impiego di materiali riciclabili
Highlight prodotto
Visiome soddisfa ogni utilizzatore
Perfetto nella funzionalità e nella forma, è stato sviluppato utilizzando la migliore componentistica disponibile
Massima efficienza
Visiome è dotato di un sistema di controllo del riscaldamento in grado di garantire la massima efficienza
Basso impatto ambientale
Materiali riciclabili e un’attenta progettazione, garantiscono a Visiome un ciclo di vita a basso impatto ambientale
Dettagli prodotto
Semplice e intuitivo
Il sistema di controllo touch panel ha un’interfaccia utente semplificata e personalizzabile
Massima visibilità
Grazie alla finestra curvata
dati tecnici
| Temperatura d’esercizio °C | 50 - 400 |
| Alimentazione (volt) | 230 - 400 |
| Camere | 3 |
| Potenza (KW) | 39,8 |
| Assorbimento monofase (Amp x fase) | 176,1 |
| Assorbimento trifase (Amp x fase) | 58,7 |
| Potenza resistenza cielo (W) | 750x27 |
| Potenza resistenza platea (W) | 600x27 |
| Dimensioni esterne (cm L x P x A) | 182 x 140 x 204 |
| Dimensioni interne (cm L x P x A) | 123 x 84 x 17,5 |
| Dimensioni imballo (cm L x P x A) | 207 x 158 x 220 |
| Peso netto (Kg) | 1272 |
| Peso lordo (Kg) | 1339 |