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    • Forno a una camera
    • Per la cottura di 6 pizze da 35 cm
    • Maggiore sviluppo in larghezza e ridotta profondità rispetto al modello Basic XL 6
    • Permette di calibrare separatamente due diverse temperature di esercizio
    • Piano di cottura in pietra refrattaria 
    • Isolamento in lana di roccia evaporata
    • Resistenze corazzate
    • Illuminazione interna
    • A richiesta anche nella versione digitale
    • Su richiesta trasformatore 12V e portalampada

    DI SEMPLICE UTILIZZO ED INCREDIBILMENTE FUNZIONALE

    Il Forno Elettrico Prismafood Basic XL è uno strumento solido, di semplice utilizzo ed incredibilmente funzionale. Basic XL è progettato per consentirti cotture eccellenti, ottenibili calibrando separatamente due diverse temperature di esercizio per la parte superiore e per quella inferiore, con valori che arrivano a 455°C. Il design solido ed il quadro comandi intuitivo permettono di lavorare in maniera ottimale, godendo di uno strumento longevo, affidabile e di facile manutenzione. BASIC XL è accessoriabile con il supporto forno oppure con l'unità “Cella di Lievitazione”. Il forno elettrico è costruito in acciaio inox e in lamiera preverniciata. Piano di cottura in pietra refrattaria. Isolamento in lana di roccia evaporata. Resistenze corazzate. Illuminazione interna. Alimentazione: Volt 400 Trifase + neutro (a richiesta voltaggi speciali). Prestazioni efficienti, consumi contenuti e tanti accessori: Prismafood garantisce tutta la qualità tipica del miglior Made in Italy.

    dati tecnici

    Temperatura d’esercizio °C 45 - 455
    Alimentazione (volt) 230 - 400
    Camere 1
    Potenza (KW) 9,0
    Assorbimento monofase (Amp x fase) 39,1
    Assorbimento trifase (Amp x fase) 13,0
    Potenza resistenza cielo (W) 1500x3
    Potenza resistenza platea (W) 1500x3
    Dimensioni esterne (cm L x P x A) 136 x 95,4 x 41,3
    Dimensioni interne (cm L x P x A) 108 x 72 x 14
    Dimensioni imballo (cm L x P x A) 144 x 106 x 54,3
    Peso netto (Kg) 123
    Peso lordo (Kg) 135,5