Diviseuse et bouleuse
Code Produit PF-PO800
PF-PO800
Diviseuse
En évidence
- Production horaire : jusqu'à 700 boules (250 gr.) par heure
- Capacité : 30 kg
- Poids des pâtes : de 50 à 3 x 300 gr
- Conçue pour une utilisation simple et intuitive
PRATIQUE ET CONVÉNIENTE
Cette machine professionnelle permet de portionner les boules de pâte à pizza. Cet outil est de petite taille et convient donc parfaitement aux ateliers artisanaux et aux pizzerias. Il est possible d'introduire jusqu'à 30 kg de pâte sans levain, il est donc possible de choisir le cône le mieux adapté au poids souhaité. De cette manière, on obtient des portions bien dosées prêtes à être levées. La productivité horaire peut atteindre 700 boules par heure ! Les diviseuses Prismafood sont des outils avant-gardistes pour un traitement optimal de la pâte. Elles sont conçues pour une utilisation simple et intuitive, elles sont rigoureusement fabriquées en Italie et se distinguent par leur construction solide et leur fiabilité.
caractéristiques techniques
| Production heure (n.) | 600 (250 gr-r)/h | 350 (500 gr-r)/h | 200 (900 gr-r)/h |
| Capacité (Kg) | 30 |
| Portion pâte (gr) | 50 - 3x300 (900) |
| Alimentation (volt) | 400 |
| Puissance (Kw - Hp) | 0,93 | 1,2 |
| Dimensions machine (cm W x D X H) | 50 x 67 x 84 |
| Dimensions emballage (cm W x D x H) | 60 x 96 x 78 |
| Poids net (Kg) | 85 |
| Poids brut (Kg) | 104 |